Photographes / Jonas WIBAUX

À l’automne 2021 je rentre de mes premières vendanges et je m’intéresse de plus en plus au milieu agricole et à ces paysans qui font du vin vivant. Je veux apprendre le travail viticole et je finis par arriver chez François Saint-Lô en février 2022 avec qui je vais me former pendant deux ans.

En 2012 il s’est installé avec sa bande de copains sur un site troglodyte dans un village d’Anjou. Par l’émulsion d’un groupe nait un collectif, celui de la Rue des Belles Caves. François s’installe alors comme paysan vigneron sur ses premières parcelles de vignes et décide de travailler en traction animale. En parallèle le groupe restaure le site troglodyte pour en faire un lieu collectif, un lieu de vie et de passage où se croisent amis sur la route, saisonniers, paysans, artisans et artistes. Au fil des ans certains partent et d’autres s’installent dans le village. Aujourd’hui c’est presque toute la rue qui est habitée par des amis, dont 5 vignerons et une productrice de fromages.

Cette série retrace deux années passées à vivre en collectif et à travailler la vigne pour produire du vin, saison après saison, de la taille aux vendanges, de la vigne au verre.